Popcorn valkosuklaalla ja pistaasilla
Valmistus
Valmistusaineet
4 henkilölle
- 30 g suolaamattomia pistaasipähkinöitä, kuorittuja
- 50 g valkosuklaata*
- 50 g popcorninjyviä
Esivalmistelut
10 minuuttiaValmistus
3 minuuttiaTekeytymisaika
15 minuuttiaVaikeusaste
HelppoValmistus
-
Pilko pistaasipähkinät SuperSonic Chopper Pienellä, n. 6-7 vetoa.
-
Raasta suklaa Grate N Store ® :lla (karkea). Parhaan tuloksen saat laittamalla suklaan ja Grate N Store® :n jääkaappiin 15 minuutiksi ennen käyttöä, jotta ne molemmat ovat kylmiä eikä suklaa ala sulaa.
-
Mittaa ja laita popcorninjyvät WOW Pop Popcorn Makeriin lisäämättä mitään muuta. Aseta kansi avoimeen asentoon kohdistamalla kannen rei'itetty puoli kulhon reikien kanssa.
-
Laita mikroaaltouuniin ja kuumenna 3 minuuttia enintään 1000 watin maksimiteholla. Pysy mikroaaltouunin lähellä ja kuuntele tarkkaan poksahduksia. Kun poksahdukset alkavat harventua noin 2 sekuntiin jokaisen poksahduksen välillä, pysäytä mikroaaltouuni. Mikroaaltouunista riippuen aika voi olla alle tai yli 3 minuuttia (katso tarkemmat ohjeet käyttöoppaasta).
-
Kun popcornit ovat valmiita, pidä kansi avoimessa asennossa ja ravista pois poksahtamattomat jyvät.
-
Lisää välittömästi raastettu suklaa kuuman popcornin sekaan, laita kansi suljettuun asentoon ja ravista kevyesti n. 30 sekuntia. Lisää hienonnetut pistaasipähkinät ja ravista uudelleen.
-
Levitä popcornit Silikoni Leivinalustalle ja anna jäähtyä. Jos huoneen lämpötila on yli 23-25 °C, laita ne jääkaappiin 15 minuutiksi. Tämä vaihe siksi, että näin estetään suklaan tarttuminen sormiin. Mutta jos et malta odottaa, voit nauttia niistä heti!
-
Popcornit voi sen jälkeen kaataa tarjoilukulhoon ja säilyttää huoneenlämmössä tarjoiluun asti (jos huoneen lämpötila ei ole yli 25 °C).
*On tärkeää käyttää laadukasta valkosuklaata, joka sulaa paremmin kuin halvempi suklaa. Halvempi sulatettu valkosuklaa on usein paksua eikä leviä tasaisesti.
Tärkeää: Käytön jälkeen puhdistuksen yhteydessä irrota lasikulho silikonialustasta ja käsittele lasikulhoa erityisen varovasti. Se on hauras ja voi rikkoutua, jos se putoaa.