Keksikakku
Valmistus
Valmistusaineet
2 henkilölle
- 110 g pehmeää voita
- 55 g fariinisokeria
- 15 g sokeria
- 1 kananmuna
- 1 tl vaniljajauhetta
- 1/2 tl leivinjauhetta
- Ripaus suolaa
- 120 g vehnäjauhoja
- 110 g hienonnettua suklaata
- 100 g suklaanappeja (esim. M&M’s)
Esivalmistelut
10 minuuttiaValmistus
12 minuuttiaTekeytymisaika
2 minuuttiaVaikeusaste
KeskivaikeaValmistus
-
Sekoita voi ja sokerit hyvin Eazy Speedyssä nopeudella 2.
-
Lisää vaniljajauhe ja kananmuna ja sekoita hyvin.
-
Lisää leivinjauhe, suola ja jauhot ja sekoita hyvin. Kääntele suklaa joukkoon (säästä vähän suklaata myöhemmäksi).
-
Aseta MicroPro Ring MicroPro Grillin pohjalle. Painele taikina MicroPro Ringiin.
-
Laita kansi päälle ala-asentoon ja nosta mikroaaltouuniin. Paista 600 watin teholla 10–12 minuuttia tai kunnes kakun pinta on kullanruskea ja rapea.
-
Anna kakun levätä 2 minuuttia ennen kuin otat sen pois vuoasta. Koristele lopulla suklaalla.