Takaisin tuloksiin
Perinteinen salsa
Valmistus
Valmistusaineet
4 henkilölle
- 1. vaihe
- 1–2 chiliä, esim. jalapeno, serrano, poblano (valinnainen)
- 1–2 valkosipulinkynttä
- 1/2 nippu korianteria
- 2. vaihe
- 1/4 sipuli – kelta-, hopea- tai punasipulia (n. 55 g)
- 3. vaihe
- 680 g tomaattia (esim. rooman- tai kirsikkatomaattia tai tomatilloa) tai hedelmiä (esim. mangoa, persikkaa, ananasta, avokadoa)
- 1 limetti
- suolaa ja pippuria maun mukaan
Esivalmistelut
5 minuuttiaVaikeusaste
HelppoValmistus
-
Laita valitsemasi chili, valkosipuli ja korianteri SuperSonic Chopper Suureen, jossa teräosa, laita kansi päälle ja hienonna ainekset pieniksi paloiksi vetämällä narusta.
-
Lisää valitsemasi sipuli ja hienonna, kunnes koostumus on mielestäsi sopiva.
-
Lisää valitsemasi tomaatit tai hedelmät (tai niiden yhdistelmä), limetin mehu, suola ja pippuri ja hienonna, kunnes koostumus on sopiva.