Amerikkalaiset pannukakut
Valmistus
Valmistusaineet
4 hengelle
- 2 kananmunaa
- 3 dl maitoa
- 30 g sulatettua voita
- 250 g vehnäjauhoja
- 60 g sokeria
- 2 tl leivinjauhetta
- Valinnainen kastike
Esivalmistelut
10 minuuttiaValmistus
25 minuuttiaVaikeusaste
HelppoValmistus
-
Sekoita jauhot, leivinjauhe ja sokeri Junior Vatkauskulhossa 3 l.
-
Ravistele munankeltuaiset, maito ja sulatettu voi yhteen Eazy Shakerissa 3,5 dl ja kaada seos vatkauskulhon keskelle. Sekoita kaikki yhteen Vispilällä – aloita keskeltä.
-
Vatkaa munanvalkuaiset koviksi Eazy Speedyllä ja sekoita ne varovasti käännellen taikinaan Kaapimella.
-
Kaada pieniä annoksia taikinaa kevyesti voideltuun T chefseries Essential Paistinpannuun 24 cm ja paista pannukakut.
-
Tarjoile valinnaista kastiketta Condiserve-tarjoiluastiasta ja kaada pannukakkujen päälle.
VINKKI! Lisää kolme-neljä mustikkaa jokaisen pannukakun päälle, ennen kuin käännät ne. Näin saat herkullisia mustikkapannukakkuja!