Herkullinen Juustokakku

Valmistus

1. Laita terällä varustettuun SuperSonic Chopper Suuri grahamkeksit, sokeri ja kaneli. Laita kansi kiinni ja vedä narusta, kunnes grahamkeksit on hienonnettu. Lisää voi ja vedä narusta, kunnes seos on tasaista.  

2. Aseta MicroPro Ring MicroPro Grillin pohjalle ja kaada grahamkeksiseos Ringiin. Painele Sosenuijalla, kunnes kerros on tasainen. 

3. Aseta kansi yläasentoon ja kypsennä mikroaaltouunissa 8 min 600 watin teholla. Anna kuoren jäähtyä poistamatta rengasta. Kun se on täysin kylmä, siirrä FreezerSmart Matalaan 2,25 l yhdessä MicroPro Ringin kanssa ja laita sivuun.

4. Valmista täyte: Laita kaikki ainekset, paitsi kuohukerma, puhtaakseen vispiläosalla varustettuun Extra Chefiin. Laita kansi kiinni ja vedä narusta, kunnes seos on sileää. Laita sivuun.

5. Kaada kuohukerma Eazy Speedyyn, laita kansi kiinni ja vatkaa, kunnes kermasta muodostuu kiinteitä huippuja. Kaada kermavaahto tuorejuustoseokseen, joka on Extra Chefissä, ja kääntele Kaapimella tasaiseksi seokseksi. 

6. Levitä tuorejuustoseos grahamkeksikuoren päälle Kaapimella. Sulje kansi ja laita FreezerSmart Matala 2,25 l pakastimeen tunniksi.

7. Anna seistä 5 minuuttia huoneenlämmössä ennen vuoasta irrottamista. Käytä Kaavinta juustokakun irrottamiseen FreezerSmartista.

8. Koristele sitruunakastikkeella ja sitruunaviipaleilla.